台灣特產叢刊 第一種 臺灣之糖

樓層:7樓
書櫃編號:51
類別:4類應用科學
作者:台灣銀行金融研究室 編
出版年:民38年 (西元1949)
出版項:臺灣銀行
單位來源:張良澤推薦 / 真理大學台灣文學資料館 郭榮桔文庫 提供

 
書名 作者 出版年
樓層 編號

 
展出理由:
臺灣戰後糖業研究的重要文獻。...[顯示全部]

版本說明:
《台灣特產叢刊第一種 臺灣之糖》平裝本,25cm x 18c...[顯示全部]

歷史上的意義:
戰後,國府接收臺灣後的臺灣糖業經營之概況。...[顯示全部]

內容介紹:
日本統治臺灣50年,全台設有61個製糖工廠,奠定了台灣糖業的...[顯示全部]

撰稿人:張良澤 教授